voedseldroger Voedseldroger     . Index

Bewijs is geleverd!
Ik had 5 proefpersonen verse dingen laten proeven en voedsel die ik al 2 jaar in een pot had bewaard en gerehydrateerd had. Geen van allen proefde haast geen verschil, alleen bij enkele zoals de boerenkool vonden ze iets sterker smaken. Enkele personen vonden het zelfs bij sommige dingen lekkerder smaken.

Over de voedseldroger

Intro
Appelschiller
Benodigde gereedschap
Droogschema
  Droogvel / paraflexx sheets
Fruitleer
Krokant maken
Mandoline
Rehydrateren
  Temperatuur
Tips
Vriezer
Welke dehydrator/ voedseldroger

Recepten

. a .
Aardappels
Aardbeien
Abrikozen met amaretto
Ananas
Andijvie
Artisjok
Appel-kaneel
Appels
Aubergines
. b .
Bananen
Blauwe bessen
Bietenchips, sinaasappel en honing
Boerenkool
Boerenkoolchips
Bramen
Brooddeeg
. c .
Champignons
Courgettechips
Courgettespaghetti
Croutons
  . d .
Druiven
. e .
Eierschalen
. g .
Gember
. k .
Kaas
Kersen
Kiwi's
Knoflook
Komkommer
. l .
Lavendel
. m .
Mandarijnschillen
Mango's
. p .
Paprikapoeder
Pasta
Pruimen
Puntpaprika's
. r .
Radijsjes
Rijst
Roerbakgroente
  . s .
Sinaasappelpoeder
Sinaasappels
Soepgroente
Spaghetti Saus Mix
Spruiten
. t .
Tijm
Tomaten
. u .
Uien
Ui-knoflookpoeder
. v .
Vlierbloesem
. w .
Watermeloenchips met limoen
Wortel
. y .
Yoghurt
. z .
Zadenkoekjes (voor de vogels)
Zoete-aardappelchips
Zuurkool

Ik ga vaak het bos in, weer of geen weer en geniet van de natuur. Elk seizoen heeft wel iets moois in petto.
Vaak krijg ik dan trek en wil dan iets gaan snaaien. Nou kan ik wel al dat ongezonde spul meenemen, maar fruit is natuurlijk veel beter. Fruitleer is compacter, heeft meer smaak en het is 100% fruit zonder rotzooi.

Fruitleer

Aardbeien
  Aardbei met appel
Ananas
  Appelmoes

end
 
home
home