logo

nagerecht Toetje     . Appelschotel Zweedse

Moes van 1 kg appelen

3 el paneermeel

2 tl bruine suiker

1 el boter

eventueel:
slagroom, abrikozenjam, gehakte amandelen of gekruimelde bitterkoekjes.

 

We gaan een tripje maken naar Zweden, het land van Abba. Daar kunnen ze er ook wat van op culinair gebied. Hier een heerlijk toetje die heel makkelijk te maken is.

Doe de gezoete appelmoes in een glazen schaal. Smelt in een koekepan de boter, roer er het paneermeel door en bak het heel zachtjes. Roer de bruine suiker erdoor. Strooi deze kruimeltjes op de appelmoes.

Het wordt helemaal een lekker nagerecht als je 1/8 liter stijfgeslagen slagroom op de appelmoes schept en op de slagroom wat gehakte, geroosterde amandelen strooit.

end
 
home
home