Natuurlijk zijn we benieuwd naar wat een sous vide nou aan stroom verbruikt. Iedere sous vide is weer anders, dus is het niet te zeggen wat die van jou gebruikt. En dan is het ook nog de vraag met welke temperatuur je werkt.

Ik heb op marktplaats de Proficook SV 1112 die je hiernaast ziet geheel nieuw in de verpakking gekocht voor een echt koopje en ook een heel fijn ding om mee te werken, want hij is gewoon lekker makkelijk in gebruik.

Maar natuurlijk ben ik benieuwd naar zijn verbruik en ik ging hem dus even testen met yoghurt maken. Ik had een grote glazen schaal waar ik dan de aanstaande yoghurt in had.
Hij moest 10 uur lang op 45 graden staan en omdat ik zo'n meter had voor het verbruik zag ik dat hij na 10 uur nog maar 0,2 kw had gebruikt. Dat is dus heel zuinig.

Mocht jij nou ook weten wat jou verbruik is met een andere sous vide... een energiemeter geeft je de uitslag.