1 ltr volle houdbare melk
4 tl volle yoghurt
8 el bastognekoeken,
fijngemalen
1 glazen bak die in de sous vide past of potjes die in de sous vide passen
Heel apart, maar wel heel lekker. Neem een hoge glazenbak of het aantal potjes die in de sous vide past.
Doe de melk en yoghurt in een grote kom en roer dit goed door elkaar.
Schenk dit in de potjes of bak, doe de deksel(s) er op en zet dit in de sous vide. Stel hem in op 45 graden en op 8 uur.
Vul de bak nu met warm water tot onder de rand van de bak of potjes, doe de deksel er op en zet hem aan.
Als hij je roept dat hij klaar is haal je de bak met yoghurt er uit en meng je de fijngemalen bastognekoeken in de yoghurt.
Zet het nu voor minstens 4 uur in de koelkast.
