Kroketten kunnen uit elkaar spatten!

Helaas uit eigen ervaring bleek dat kroketten gevaarlijker zijn dan men in eerste instantie denkt.
Bij het productieproces van de kroket wil het wel eens gebeuren dat er in de kroket een luchtbelletje zit. Zodra de kroket verhit wordt wil de lucht uitzetten, maar dat kan niet, want het zit vast door de dikke korst. Maar de kracht wordt zo groot, dat de kroket ineens open barst en de gloeiend hete inhoud er uit kan spuiten.

Dit kan gebeuren in de frituurpan, op het bord of in de mond. Dit laatste gebeurde ook bij mij met het gevolg dat ik ruim een week niet meer kon eten en verging van de pijn. Ik heb de winkelier over gesproken en het bleek dat dit probleem bekend was en ik kreeg een flinke schade vergoeding. Er was ook iemand waarbij de kroket in het gezicht was ontploft.

Mijn vraag is natuurlijk wel als het bekend is, waarom staat er dan geen waarschuwing op de verpakking!
Het antwoord laat zich natuurlijk al raden, want dan koopt niemand meer hun kroketje, maar een waarschuwing zou zeer zeker op z'n plaats zijn.

Wat te doen
Natuurlijk moet je het niet laten om een lekker kroketje te eten, maar voorzorgsmaatregelen zijn wel een noodzaak. Wil je een kroketje eten zonder schade doe dan het volgende:
1. Als je de kroket gaat bakken, hou dan altijd de deksel er op. Mocht het dan gebeuren, dan zit niet heel je keuken onder, of erger nog... jij onder het kokend hete frituurvet.
2. Als hij op je bord licht, doe er dan een theedoek over en druk hem ietsjes plat. Als het dan uitspuit, dan blijft het onder de doek.
3. Stop nooit, maar dan ook nooit een warme kroket in je mond zonder je hem 'ontlucht' hebt. Dit is uit pure ervaring.

Dit wil niet zeggen dat elke kroket kan ontploffen, maar voorzorgsmaatregelen nemen is zeker geen overbodige luxe.
Zoek maar eens op google 'kroketten ontploffen' en je zal schrikken!