aardappels (geschild) geheel 23 minuten
aardpeer (topinamboer) schoongeboend en/of geschild in plakken 5-8 min
aardpeer (topinamboer) schoongeboend en/of geschild heel 20-25 min
andijvie 6 minuten
artisjokken 60 minuten
asperges groen 12 minuten
asperges wit 15 minuten
aubergine in blokjes 20 minuten
bietjes middelgroot 45 minuten
bleekselderij in boogjes 15 minuten
bloemkool in roosjes 15 minuten
boerenkool gesneden 30 minuten
boontjes (groen) heel 6-10 min
bospeen/wortel in schuine stukken 15 minuten
broccoli in roosjes 10 minuten
chinese kool 10 minuten
courgette in plakjes 15 minuten
doperwten vers 10 minuten
haricots verts 15 minuten
kapucijners vers 10 minuten
knolraap geschild & in blokjes 8-12 min
kool grove stukken 6-10 min
koolrabi in blokjes 20 minuten
maïskolven geheel 45 minuten
paprika in blokjes of reepjes 6 minuten
pastinaak geschild en in dunne plakken 7-10 min
peultjes 10 minuten
pompoen geschild en in blokjes 7-10 min
postelein 6 minuten
prei in halve ringen 12 minuten
rabarber (na stomen suiker na smaak toevoegen) 20 minuten
rammenas geschild en in grove stukken 8-12 min
rettich geschild en in grove stukken 8-12 min
rode kool dun gesneden 30 minuten
romanesco heel 15-20 minuten
romanesco roosjes 5-7 minuten
selderij dunne reepjes (julien) 5-7 min
selderij grove repen 4-9 min
snijbiet grof gehakt blad 3-5 min
snijbonen 15 minuten
sperziebonen gehalveerd 20 minuten
spinazie 4 minuten
spitskool 15 minuten
spruitjes geschoond heel 8-15 min
spruitjes geschoond & gehalveerd 6-8 min
sugar snaps 10 minuten
venkel gesneden 12 minuten
winterpeen plakken van 1/2 tot 1 cm 7-10 min
witlof gehalveerd 20 minuten
witlof in reepjes 10 minuten
witte kool dun gesneden 30 minuten
worteltjes 25 minuten
