Over dit antwoord kan ik kort zijn en dat is nee!

Oven
Laten we eerst beginnen met een hele foute naam en dat is dat de airfryer ook als een frituurpan wordt bestempeld, en dat is geheel niet waar. In de frituurpan 'zwemt' het voedsel in de frituurvet en dat doet het niet in de airfryer. Een airfryer is een mini turbo oven. Je mag het eigenlijk zo zien als je gewone oven, maar dan vele malen kleiner. En daar komt het eerste probleem al aan te pas.

Hitte
Bij een gewone oven komt de hitte van boven en van onder en bij sommige ovens van achteren.
Bij een airfryer komt de hitte van boven en dat houdt in dat hij niet te vol mag liggen, want dan gaart alleen het bovenste gedeelte en blijft het onderste gedeelte nog rauw. Dit houdt al eigenlijk in dat de airfryer al te vol zit en moet je af en toe schudden.

Brood
Wat ik heel veel lees is dat je er ook brood in kan bakken. Dit raad ik ten sterkste af! Iedereen weet dat brood rijst en wel 2 keer zo groot en soms meer. Dit kan gevolgen hebben dat het deeg tegen het verwarmingselement komt en de airfryer als een gek gaat roken.
In feite ben je dan al te laat. Wacht je dan nog even, dan heb je brand!
Kleine bolletjes kan nog wel, maar een brood is zeker af te raden ondanks dat je op internet leest dat het wel kan.

Vlees
Vlees kan wel, maar dan moet je wel de nodige maatregelen nemen. Iedereen weet dat met vlees bakken en braden het aardig kan spetteren en voor je het weet veranderd jou airfryer in een kliko met vetspetters. Om dit schoon te maken wordt er gezegd dat je het in de vaatwasser kan doen, maar dat raad ik af, want je haalt dan ook gelijk de beschermlaag weg.
Je kan speciale airfryer siliconenbakken kopen bij Amazon en je kan ook braadzakken (zie Braadzak) gebruiken. De Airfryer blijft nu lekker schoon.

Smaak
En dan is er nog een kwestie van smaak. Over smaak valt niet te twisten wordt er vaak gezegd, maar over het algemeen is men het er mee eens dat patat in een frituurpan beter smaakt dan uit de airfryer. Daar ben ik het mee eens. En dan heb je nog een categorie die gaan zitten zeiken, want zo noem ik het, zitten zeiken over ongezond. Zo af en toe een patatje is niet ongezond. Het is de saus die je er bij pleurt die het ongezond maakt.