Me moeder zei altijd dat je niet mag spelen met eten... Nou.... Ik doe het lekker toch! Want spelen met het eten is best heel erg leuk. En zeker als je je fantasie er op los laat.
Benodigdheden:
Een mandoline
Cupcakebakje(s)
olijfolie
1 grote aardappel
een oven (geen airfryer!)
Aan de slag:
Ze de oven vast aan op 200 graden.
Was de aardappel goed, want de schil blijft zitten. Snij super dunne plakjes van de aardappel, zo dun, dat je er bijna doorheen kan kijken.
Leg ze nu dakpansgewijs zoals op de foto maar laat er enkele liggen.
Smeer het cupcakebakje in met olijfolie Doe tegen de zijkant dakpansgewijs de losse schijfjes en de rest rol je op. Deze opgerolde doe je in het midden van de cupcake, dus tussen de 'blaadjes'.
Doe het nu in de oven en bak ze zo ver dat de roos mooie bruine randen gaat krijgen (zoals foto).
