logo
  Tips
  Kaas
  Korsten
Gooi kaaskorsten nooit weg! Je kan ook dit nog heel goed gebruiken.
Neem een thee-ei en stop de kaaskorsten daarin. Dit gebruik je van voor bijvoorbeeld een saus. De kaas maakt het dan lekker pittig. Je kan het thee-ei ook gebruiken voor kruiden in te doen voor bijvoorbeeld de soep. Hoef je nooit meer te vissen naar de kruiden.

Droog
Kaas droogt makkelijk uit. Dit kan worden voorkomen door grotere stukken kaas gewikkeld in een schone vochtige doek, onder in de koelkast of in de kelder te bewaren.
Kaas die al uitgedroogd is, wordt weer smakelijk als je deze in een kom met melk legt en enkele uren uit laat uitlekken en drogen.

  eind