logo
slowcooker tips

 

slowcookerDe slowcooker maakt een enorme comeback. Comeback? Het is toch iets nieuws? Nee hoor het is al heel erg oud. Misschien herinneren sommige mensen nog dat oma hachee of stoofvlees op een oliepitje gaar liet worden. Dat is de voorloper van de slowcooker. Natuurlijk gaat het nog veel verder terug, maar zo ver wil ik niet gaan.
Dit raakte uit de gratie, want men vond het ineens 'stinken' en men vond het te gevaarlijk. En... en men had ineens geen tijd meer, men was veel te druk met zichzelf.
slowcookerMaar de slowcooker (ook wel crockpot genoemd) kwam terug, alleen nu in een elektrische vorm.
Deze was veilig en men ontdekte de hachee en het stoofvlees weer die nog nooit zo lekker gaar waren als traditioneel koken.

Hieronder vind je allerlei tips over dit aparaat, die eigenlijk in geen een huishouden mag ontbreken.

  Kooktabel
Kunnen alle gerechten er in?
Stroom verbruik
Temperatuur
Tijdklok
Vlees

  end