logo
  Allerlei
  Appel sapmaker + drogen
  100% appel!
Dit is nu weer iets wat ik heel erg grappig vond. Ik was druk bezig appelsap te maken in de sapcentrifuge en kwam tot dit geniaal idee!
Je hebt hiervoor nodig een sapcentrifuge/slowjuicer en een voedseldroger.

Was de appels goed schoon en je snijd de appels in stukken, de schil laten zitten, Haal het klokhuis er uit. Doe de stukken appel in de machine zodat je lekker appelsap krijgt. Je kan er een beetje citroensap bij doen om verkleuring tegen te gaan.

Dit sap doe je in de koelkast en het prut leg je op de lade goed verspreid van de voedseldroger. Als de droger klaar is dan doe je het gedroogde in de blender of beter koffiemolen en maalt het fijn tot poeder.
Dit poeder kan je weer gebruiken als smaakstof voor bijvoorbeeld in de cake, yoghurt, vanillevla of thee.

Zo gebruik je 100% de appel!
Ja ho! En het klokhuis dan?
Die geef je aan je lieve vogelvriendjes buiten. Die smullen er graag van. .

  eind